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Japanisches Vielzweckmesser
Japanisches Vielzweckmesser
Japanisches Vielzweckmesser Für Einsteiger in die japanische Kochkunst empfiehlen wir dieses kleine Vielzweckmesser, genannt Petty. Das Messer wird in Japan hergestellt. Es besitzt eine beidseitig geschliffenen Klinge aus rostfreiem Stahl. Der Griff aus unlackiertem Holz und die schwarze Zwinge aus Kunststoff tragen zum niedrigen Gesamtgewicht des Messers bei. Nicht für die...
ab 13,90 € *
Japanisches Kochmesser
Japanisches Kochmesser
Japanisches Kochmesser Dieses japanische Kochmesser( Kodeba) ist ein wahrer Alleskönner in der fernöstlich geprägten Küche. Die Klinge besteht aus rostfreiem Stahl und ist einseitig rechts angeschliffen. Der Griff besteht aus naturbelassenem Holz. Nicht für die Spühlmachine geeignet. Mit und ohne Wunschgravur Grifflänge 11.5 cm Klingenlänge 10.2 cm Gesamtlänge 21.7 cm...
ab 13,90 € *
Japanisches Kochmesser Santoku
Japanisches Kochmesser Santoku
Japanisches Kochmesser Santoku Das Santoku ist das Messer der drei Tugenden. Damit sind Fisch, Fleisch und Gemüse gemeint, die sich mit diesem Messer sehr gut verarbeiten lassen. Die beidseitig angeschliffene Klinge besteht aus rostfreiem Stahl. Ein naturbelassener Holzgriff sorgt für eine gute Handlage. Eine Kunststoff-Zwinge zwischen Klinge und Griff hält das Schneidgut...
ab 16,90 € *
Japanisches Usuba
Japanisches Usuba
Japanisches Usuba Dieses traditionelle japanische Usuba ist in erster Linie für Gemüse, Salat, Obst und Kräutern geeignet. Die Klinge aus rostfreiem Stahl ist beidseitig angeschliffen. Der naturbelassene Holzgriff mit der Kunststoff-Zwinge liegt angenehm und sicher in der Hand. Nicht für die Spülmaschine geeignet. Mit und ohne Wunschgravur Grifflänge 12.5 cm Klingenlänge...
ab 16,90 € *
Japanisches Gyuto
Japanisches Gyuto
Japanisches Gyuto Das vielseitig einsetzbare japanische Gyuto-Messer hat eine beidseitig geschliffenen Klinge aus rostfreiem Stahl. Der naturbelassene Holzgriff liegt angenehm und sicher in der Hand. Eine Kunststoff-Zwinge schließt den Griff zur Klinge hin sauber ab. Nicht für die Spülmaschine geeignet. Mit und ohne Wunschgravur Grifflänge 12.7 cm Klingenlänge 18.2 cm...
ab 16,90 € *
Japanisches Filetiermesser
Japanisches Filetiermesser
Japanisches Filetiermesser Das Sashimi ist das Filetiermesser in der japanischen Küche. Die Klinge aus rostfreiem Stahl ist einseitig rechts angeschliffen. Der Griff besteht aus naturbelassenem Holz und ist mit einer Kunststoff-Zwinge versehen. Nicht für die Spülmaschine geeignet . Mit und ohne Wunschgravur Grifflänge 12.5 cm Klingenlänge 20.5 cm Gesamtlänge 33.0 cm Gewicht...
ab 20,90 € *
Universalkeramikmesser
Universalkeramikmesser
FOREVER Universalmesser Das Kochmesser hat eine weiße Keramikklinge sie sich durch Härte,Schnitthaltigkeit und Schärfe auszeichnet. Das geringe Gesamtgewicht, in Kombination mit dem ergonomischen Griffdesign, ermöglichen auch präzise Schnitte. Mit und ohne Wunschgravur Grifflänge 12.0 cm Klingenlänge 18.0 cm Gesamtlänge 30.0 cm Gewicht 93 g
ab 44,90 € *
Opinel Küchenmesser-Set
Opinel Küchenmesser-Set
Opinel Küchenmesser-Set , 2 Stück, Gleich 2 praktische Küchenmesser der Firma Opinel. Die Messer verfügen über Klingen aus rostfreiem Sandvik-Stahl und die Griffe sind aus lackiertem Buchenholz gefertigt. Perfekt zum Schneiden von Obst und Gemüse. Nicht in der Spülmaschine reinigen. Mit und ohne Wunschgravur Grifflänge 9.6 cm Klingenlänge 9.6 cm Gesamtlänge 19.2 cm Gewicht 24 g
ab 10,90 € *
Damast Gemüsemesser mit Pakkawood-Griff
Damast Gemüsemesser mit Pakkawood-Griff
Damast Gemüsemesser mit Pakkawood-Griff Ein vielseitig einsetzbares, rasiermesserscharfes Damast-Küchenmesser mit robustem Griff aus Pakkawood. Der Kern der Messerklinge besteht aus VG 10 Stahl, eine rostfreie Stahlsorte mit hohem Kohlenstoffgehalt. Die äußeren Schichten aus weicherem Damaststahl verleihen dem Messer seine Flexibilität und die ansprechende Maserung. Durch...
ab 40,90 € *
Damaszener Santokumesser mit 12,5 cm Klinge
Damaszener Santokumesser mit 12,5 cm Klinge
Damaszener Santokumesser mit 12,5 cm Klinge. Der Kern aus sehr hartem, kohlenstoffhaltigen VG-10-Stahl wird an den Außenseiten mit je 33 Lagen Damaszener-Stahl zu einem Verbundstahl verarbeitet, wodurch die Klinge für eine optimale und langanhaltende Schärfe zugleich hart und elastisch wird. Die Damaszener-Maserung erhält das Messer durch die abschließende Ätzung. Der...
ab 53,90 € *
Damaszener Santokumesser mit 17 cm Klinge
Damaszener Santokumesser mit 17 cm Klinge
Damaszener Santokumesser mit 17 cm Klinge Die Klinge des Damaszener Santokumessers bestehen aus drei Hauptlagen. Die mittlere Lage ist ein besonders harter und kohlenstoffhaltiger Spezialstahl VG-10, die äußeren Schichten bestehen aus insgesamt 66 Lagen Damaszenerstahl. Einen höhere Klingenelastizität wird durch den zugefügten Damaszenerstahl erreicht, der mit jeweils 33...
ab 80,90 € *
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Gutschein Motiv Messer
Gutschein Motiv Messer
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